1398/5/15 185

"جوکول" همان برنج نارس است که ارزش غذایی فراوانی دارد

"جوکول" چیست؟

شهردار رشت گفت: در بسیاری از کشورهای دنیا از برگزاری جشنواره‌هایی نظیر "جوکول" در تولید ثروت استفاده می‌شود. ناصر حاج محمدی در حاشیه جشنواره جوکول رشت که از دوازدهم مردادماه آغاز شده است و تا 16 مردادماه سال جاری ادامه دارد، گفت: اجرای چنین برنامه هایی برای جذب گردشگر بسیار موثر است. وی افزود: در بسیاری از کشورهای دنیا از برگزاری این آیین‌ها در تولید ثروت استفاده می شود.

حاج محمدی با اشاره به سابقه و پیشینه فرهنگی شهر رشت افزود: حق شهر اولین ها است که جشنواره جوکول به ثبت ملی برسد. شهردار رشت، برگزاری آیین‌های بومی و محلی را در مراودات فرهنگی شهرهای کشور مهم دانست و تاکید کرد: باید با برگزاری این جشنواره‌ها پیوندهای اجتماعی رقم بخورد.

حاج محمدی ادامه داد: شهرداری یک نهاد خدمتگزار است و با تمام انرژی در جهت بهبود کیفیت زندگی مردم همه تلاش خود را به کار خواهد گرفت. وی از زیباسازی سیما و منظر شهر رشت نیز در آینده ای نزدیک خبر داد و آن را حق شهروندان این شهر دانست و افزود: رشت از نظر زیبایی از بهترین‌های خاورمیانه و از نظر فرهنگی از پیشگامان منطقه است و از این رو باید با شایستگی با این شهر برخورد کرد.

شهردار رشت از حضور گرم شهروندان رشت در این آیین بومی و محلی قدردانی کرد و گفت: از تمام برنامه‌های فرهنگی شهر با تمام توان حمایت خواهیم کرد.

"جوکول" همان برنج نارس است که ارزش غذایی فراوانی داشته و در سبد غذاهای محلی خانواده‌های گیلانی جایگاهی ویژه دارد.

منبع
ایسنا

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های آی دونه

کینوا خاویار گیاهان

برداشت ۴۸ تن شلتوک ارگانیک منطقه آزادانزلی

عدس بخورید تا به شب کوری مبتلا نشوید

گردو بر هر درد بی‌درمان دواست!

همه چیز درباره جوانه‌ها

سلامت کبد با دانه ها و غلات

از بین بردن نفخ لوبیا

توسعه کشت دوم محصولات کشاورزی

درباره ارتباط برنج و افزایش وزن

تنها غذاخوردن، موجب کاهش وزن می شود

خواص پسته در پیشگیری از دیابت و سلامت چشم ها

برنامه غذایی مدارس در برخی از کشورها

۱۰ خاصیت بی نظیر پسته

۱۱ تأثیر شگفت‌انگیز زیره در سلامتی

توسعه کشت گیاه کینوا در استان کرمان

رشد چشمگیر تولید پسته کرمان در سال جاری

افزایش ۱۰۰ هزار تنی تولید شلتوک در گیلان

فواید شگفت انگیز سماق در پیشگیری و درمان سرطان‌ها

خواص ضد کپکی رازیانه

تغذیه سالم در همایش تندرستی و نشاط

چیپس، پفک یا ذرت بو داده کدام بهتر است؟

خواص شگفت انگیز جوانه گندم

کدام روغن‌ها سالم‌ترند؟

بهترین نان برای دیابتی‌ها

دانستنی‌هایی درباره لوبیا سیاه

آی دونه در شبکه های اجتماعی