انجمن حمایت از مصرف کنندگان در بیانیه ای که امروز در اختیار ایرنا قرار گرفت، تاکید کرد: رصد بازار توسط این انجمن به عنوان یک سازمان مردم نهاد نشان می دهد در بیشتر موارد قیمت پرداخت شده توسط مصرف کنندگان برای خرید نان، بیش از قیمت های جدید اعلام شده نان از سوی اتاق اصناف کشور است. در این بیانیه به سخنان دبیر ستاد تنظیم بازار استناد شد که «برخی افراد نان را به قیمت بالا می خرند؛ به طوری که نرخ مصوب نان سنگک 825 تومان است اما با افزوده شدن کنجد، کمتر از 1500 تومان خریداری نمی شود و قیمت نان بربری با وجود آنکه 550 تومان است در شهری مانند تهران کمتر از 1000 تومان فروخته نمی شود».
«همچنین ایشان گفته است؛ قیمت آرد برای نانواییهای سنتی کیلویی 660 تومان و برای نانواییهای صنعتی 900 تومان، ثابت می ماند؛ در حالی که علاوه بر افزایش 15 درصدی قیمت نان نسبت به سال 1393، متاسفانه حدود 15 درصد از وزن چانه نسبت به آن سال کاسته شده است».
این انجمن تاکید کرد «با توجه به بیشتر بودن پرداخت کنونی مصرف کنندگان نسبت به نرخ مصوب جدید و کاهش وزن چانه، ثابت بودن قیمت آرد نانوایی های سنتی و صنعتی برای تولیدکنندگان و نیز نبودن نظارت کافی روی قیمت کالاهای راهبردی غذایی مانند نان، شیر، شکر و...، هر نوع افزایش قیمت ها، زندگی مصرف کنندگان کم درآمد جامعه را مختل می کند؛ بویژه که بهبودی در کیفیت نان به عمل نمی آید».
نان بعنوان کالای اساسی و قوت لایموت مصرف کنندگان، 70 درصد انرژی مورد نیاز آنان را تامین می کند. نرخ های جدید نان در استان تهران در حالی امروز (شنبه) نهایی و اعلام شد که با «پول خرد» رایج کشور همخوانی ندارد اما به گفته رییس اتحادیه نانوایان، این مشکل با ارایه نان بیشتر حل می شود. قاسم زراعتکار گفت: نانوایان برای رفع مشکل برگشت پول مشتری، می توانند بقیه پول خرد را به صورت نان تکهای ارایه دهند که در این صورت مشکل پول خرد حل می شود.
براساس توافق انجام شده بین اتاق اصناف و اتحادیه نانوایان سنتی تهران و اجرای دستورالعمل کارگروه آرد و نان استان تهران، نرخ انواع نان بربری 7475 ریال، تافتون سنتی 4600 ریال، لواش و تافتون گردان 2415 ریال و سنگک 9200 ریال تعیین شد. طبق این مصوبه، وزن چانه خمیر نان بربری 510 گرم، تافتون سنتی ٢٣٠ گرم، لواش و تافتون گردان 140 گرم و نان سنگک 560 گرم است.
قرار بود این مصوبه از امروز اجرا شود اما رییس اتاق اصناف کشور گفت: طبق دستور وزیر صنعت، معدن و تجارت افزایش قیمت نان در سراسر کشور متوقف شد. «علی فاضلی» افزود: این تصمیم در پی اعتراض مصرف کنندگان و تولیدکنندگان افزایش قیمت نان و هرگونه تغییری تا بررسی دوباره در کارگروه ستاد تنظیم بازار (شورای آرد و نان) گرفته شد.