1396/9/4 1073

دارچین با بهبود متابولیسم و تحریک سلول های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می کند.

مصرف دارچین به مقابله با چاقی کمک می کند


طبق نتایج یک مطالعه جدید، دارچین با بهبود متابولیسم و تحریک سلول های چربی به سوختن، با چاقی مقابله می کند. دانشمندان قبلا مشاهده کرده بودند که سینامالدئید، روغن مغذی که موجب ایجاد عطر دارچین می شود، از موش ها در مقابل چاقی و افزایش غیرعادی میزان قند خون محافظت می کند. اما مکانیسم آن به خوبی مشخص نشده بود.

محققان دانشگاه میشیگان آمریکا در این مطالعه به فهم بهتر عملکرد سینامالدئید و تعیین نقش حفاظتی آن در انسان برآمدند. یافته های این محققان نشان می دهد سینامالدئید با تاثیر مستقیم بر سلول های چربی موجب بهبود متابولیسم می شود و از طریق فرآیندی موسوم به ترموژنز، موجب کالری سوزی می شود.

تیم تحقیق سلول های چربی انسان را از طیف وسیعی از شرکت کنندگان آزمایش کردند. زمانیکه این سلول ها با سینامالدئید درمان شدند، محققان متوجه افزایش تجلی چندین ژن و آنزیمی شدند که در تقویت متابولیسم چربی نقش دارند. آنها همچنین شاهد افزایش Ucp۱ و Fgf۲۱ بودند که از پروتئین های تنظیم کننده متابولیک دخیل در ترموژنز هستند.

نظر شما

پرطرفدارترین مطالب امروز

تازه های آی دونه

کاهش ابتلا به سرطان با مصرف حبوبات

بهبود صفات تعداد غلاف در بوته چه نتیجه‌ای به همراه دارد؟

برنج "طارم روشن" رقم کیفی و پر محصول در مازندران

کینوا خاویار گیاهان

برداشت ۴۸ تن شلتوک ارگانیک منطقه آزادانزلی

عدس بخورید تا به شب کوری مبتلا نشوید

گردو بر هر درد بی‌درمان دواست!

همه چیز درباره جوانه‌ها

سلامت کبد با دانه ها و غلات

از بین بردن نفخ لوبیا

توسعه کشت دوم محصولات کشاورزی

درباره ارتباط برنج و افزایش وزن

تنها غذاخوردن، موجب کاهش وزن می شود

خواص پسته در پیشگیری از دیابت و سلامت چشم ها

برنامه غذایی مدارس در برخی از کشورها

۱۰ خاصیت بی نظیر پسته

۱۱ تأثیر شگفت‌انگیز زیره در سلامتی

توسعه کشت گیاه کینوا در استان کرمان

رشد چشمگیر تولید پسته کرمان در سال جاری

افزایش ۱۰۰ هزار تنی تولید شلتوک در گیلان

فواید شگفت انگیز سماق در پیشگیری و درمان سرطان‌ها

خواص ضد کپکی رازیانه

تغذیه سالم در همایش تندرستی و نشاط

چیپس، پفک یا ذرت بو داده کدام بهتر است؟

خواص شگفت انگیز جوانه گندم

آی دونه در شبکه های اجتماعی